ある日の午後。 近所に住む中国人の奥さんが、餃子作りを教えにきてくれました。 カタコトの日本語と筆談で、台所は国際交流の場に。 小麦粉をチャチャチャと捏ね、包丁２本で白菜をタタタタタァと。 皮を延ばす手捌きはさすが中国人。 私がやると丸じゃない…