2020-02-01 おでんの日 ブログ係のスエ嫁です。 金曜日はバタバタするので、お鍋orカレーの日が多く。 昨夜はおでんを仕込みました。 はんぺんが膨らみ、巨大化するのを見て子供は大はしゃぎ。 たくさん頂いたじゃがいもを消費すべく、野菜多めのヘルシーおでんです。 直径約19センチの12角鉢(通称ドデカ?)に盛り付けました。 翌朝もおでん、そしてまだ残っています・・・ おでん→カレーにリメイクしようかな。