2月の人参

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ブログ係のスエ嫁です。

 

人参に、はまってます。

 

丸ごと皮ごと鍋に入れて。

バターと塩をパラパラ、クミンをパラパラ。

あとはグリルでほったらかし。

少し焼き目をつけて、仕上げに黒こしょうをゴリゴリと。

 

あまい!

ほっくり甘くて、人参じゃないみたいです。

旬の野菜がおいしくて、ありがたい。